Queso de Oveja al Pimentón

Artequeso al Pimentón es un queso artesano elaborado a partir de leche cruda de oveja y con pimentón dulce y ahumado en su interior y corteza. Madurado entre 3 y 4 meses en nuestra Finca en Tembleque, es un queso de pasta prensada, con marcas en corteza de la flor y la pleita. Recuerda que es un producto elaborado artesanalmente y todos los pesos son aproximados.